1 Worteltjes van veldsla verwijderen en veldsla over vier borden verdelen. Zalmhapjes in midden erop zetten. In kommetje dressing roeren van mayonaise, room, pastis, zout en royaal peper. Dressing over en rond zalmhapjes sprenkelen.
Zalmhapje met vulling in pastisdressing is een recept van Albert Heijn