Rolmopssalade

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Veldsla over vier borden verdelen. Appel schillen, klokhuis verwijderen en appel in dunne schijfjes snijden. Appel besprenkelen met citroensap. Appel en bietjes over sla verdelen. Rolmops laten uitlekken en 1 el azijn uit potje opvangen. Vis in plakjes snijden en over borden verdelen. Dressing kloppen van olie, 1 el azijn (van vis) en zout en peper naar smaak. Dressing over salade verdelen en salade met stokbrood serveren.