1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de pepers uitlekken, drogen en snijd in ringetjes. Verdeel de tortillachips over een ingevette ovenschaal. Bestrooi met pepers en geraspte cheddar.
2 Zet de schaal ca. 5 min. in de oven tot de kaas gesmolten is. Dip de nachos aan tafel in guacamole.
Nachos met guacamole is een recept van Albert Heijn