1 Bonen in vergiet onder koud water afspoelen en laten uitlekken. Dressing roeren van azijn, olie, zout en peper. Peterselie fijnknippen. Sjalotten pellen en in ringetjes snijden. Bonen, tonijn, peterselie en dressing door elkaar scheppen en over vier borden verdelen. Garneren met sjalot en ansjovis. Lekker met ciabatta-brood.
Witte-bonensalade met tonijn is een recept van Albert Heijn