1 Snijd 2 biefstukken in dobbel stenen, 4 bosuitjes in 4 stukken en 1 rode peper doormidden en daarna in 4 stukken. Rijg afwisselend aan 4 spiesen, bestrijk deze dun met olie en rooster ze in 7 minuten gaar.
Spies met pittige biefstuk is een recept van Albert Heijn
Dit vind je misschien ook lekker
'Watervalrundvlees': Biefstuk met limoen-sjalotdressing