1 Bak 8 broodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd ze overlangs doormidden. Meng ondertussen in een kom het gehakt met de beschuit, het ei en peper en zout naar smaak. Kneed goed door en verdeel het vlees in 8 porties. Vorm van iedere portie met vochtige handen een balletje en druk dat plat. Zet de tafelgrill aan op de hoogste stand. Bak de hamburgers 6 min. op de grill. Keer halverwege. Leg de laatste min. de plakjes Cheddar erop. Leg de burgertjes op de onderste helften van de broodje en leg er augurk en een plak tomaat op. Dek af met de bovenkanten van de broodjes.

Mini cheeseburgers met augurk is een recept van Albert Heijn