1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de broccoli in ca. 4 min. beetgaar en giet af. Verhit ondertussen de olie in een wok en bak de kip in 2 min. rondom bruin. Voeg de krieltjes toe en bak nog 8 min. op middelhoog vuur. Breng op smaak met peper en zout.
2 Roer de kookroom, de mosterd en honing door elkaar. Meng de broccoli met de krieltjes en kip en doe in de ovenschaal en giet de saus erover. Meng de geraspte kaas met het paneermeel en strooi over de schotel. Bak in ca. 15 min. in het midden van de oven gaar en goudbruin.
Broccolischotel met kip is een recept van Albert Heijn