1 Maak de makreelfilet los met een vork. Snijd de bleekselderij en peterselie zeer fijn. Meng de makreel met de bleekselderij, mayonaise en peterselie. Breng op smaak met de (vers) sinaasappelsap, (versgemalen) peper en zout. Serveer op (geroosterde) repen stokbrood.
Makreelsalade met bleekselderij op stokbrood is een recept van Albert Heijn