1 Snijd de aardappelen in plakken van 1/2 cm en kook ze in ca. 12 min. gaar. Klop een dressing van de olijfolie, wittewijnazijn, mosterd en peper en zout naar smaak. Schep met de radijs en de bosui door de nog warme aardappel. Garneer met 1 bakje tuinkers.
Aardappelsalade en radijs en tuinkers is een recept van Albert Heijn