Tomaten-champignonsaus

8
25 min
Bijgerecht
3 sterren op basis van 2 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de champignons op hoog vuur 5 min. Schep regelmatig om. Verhit ondertussen de rest van de olie in een ruime pan en fruit de ui 4 min. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 min. Bestrooi met de tijm.
  • 2 Voeg de tomaat samen met 200 ml water toe en breng aan de kook. Voeg de champignons toe en laat op laag vuur 15 min. koken. Breng op smaak met peper en zout. U kunt deze saus 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.

Tomaten-champignonsaus is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Hollandse roerbak met sperziebonen
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gebakken krieltjes met salie en sjalot
25 min Bijgerecht
Bekijk recept
Tortellini met champignonsaus
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pannenkoek met champignons
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Pasta met tomaten-vissaus
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Eiersalade met cherry tomaten
20 min
Bekijk recept
Tomaten-currydip
5 min Bijgerecht
Bekijk recept
Gegrilde zalm met tomaten-olijvensalade
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept