Griekse tzatziki - Top recept

Bereiding

1 Halveer de komkommer in de lengte en schraap met een theelepel de zaadjes eruit. Rasp de komkommer grof, bestrooi met een mespunt zout en laat 5 min. in een vergiet uitlekken. Dep de komkommer droog en schep om met de olie en de yoghurt. Pers de knoflook erboven. Breng op smaak met de munt, citroensap, peper en zout.

Griekse tzatziki is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Borrelplank met kipcervelaat van Stegeman (advertorial)

20 min Snack

Minimaïsspiesjes met muntdip

15 min Snack

Marokkaanse lamsspiesjes

15 min Hoofdgerecht

Bifteki met feta

35 min - Hoofdgerecht

Griekse pastei

35 min Hoofdgerecht

Gepofte aardappels met Griekse yoghurt

15 min Bijgerecht

Kaas-komkommersandwich

15 min

Vistandoori met wokgroente

25 min Hoofdgerecht