Spinazie met rode peper en tomaat
4 
15 min
3 sterren op basis van 2 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Halveer 3 tomaten, verwijder de zaadjes en snijd de tomaten in reepjes. Verhit 3 el olijfolie in een wok en fruit 2 tenen knoflook in plakjes en 1 rode peper in ringetjes tot het gaat geuren. Schep er 1 zak panklare spinazie in gedeelten door en laat de blaadjes al omscheppend slinken. Voeg de tomaat toe en roerbak nog 1 minuut. Breng de spinazie op smaak met 2 el sojasaus.
Spinazie met rode peper en tomaat is een recept van Albert Heijn
