Sperziebonensalade met tomaatjes
4 
20 min
3 sterren op basis van 3 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen. Halveer de bonen en kook in 8 min. beetgaar. Spoel af in een vergiet en laat uitlekken. Snijd de ui in flinterdunne ringen en meng deze met de azijn. Laat dit 10 min. staan.
- 2 Halveer de cherrytomaten en schep de tomaten met de sperziebonen en de olijfolie door het uimengsel. Breng op smaak met zwarte peper en zout.
Sperziebonensalade met tomaatjes is een recept van Albert Heijn
