Kerriekrieltjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de krieltjes 5 min. in ruim water met wat zout. Giet af.
• 2 Verhit de olie in een wok en bak de krieltjes en het kerriepoeder 6 min. Voeg de knoflook toe en bak nog 2 min. mee. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met de bosui. Lekker met gevulde gehaktballen en sperziebonen met geitenkaas (recepten elders op ah.nl/recepten).