1 Banaan schillen en in zo klein mogelijke stukjes snijden. In kom banaan met citroensap mengen. Ketchup, kerriepoeder en zout en peper erdoor roeren. Saus in schaaltje scheppen en, afgedekt, tot gebruik in koelkast bewaren. Lekker bij o.a. worstjes, spiesjes, hamburgers en vegetarische balletjes.