Zoek
Pesto genovese
4
5 min
Albert Heijn
Bijgerecht
3
sterren op basis van
2
stem(men)
Ingrediënten
30 g Parmezaanse kaas
30 g basilicum
2 el geroosterde pijnboompitten
½ teen knoflook
1 mespunt zout
75 ml extra vergine olijfolie
Bereiding
1
Rasp de Parmezaanse kaas. Haal de blaadjes basilicum van de takjes. Doe de pijnboompitten, knoflook, mespunt zout, het basilicum en de olie in een hoge beker en pureer met de staafmixer tot pesto. Breng op smaak met peper.
Pesto genovese is een recept van
Albert Heijn
Dit vind je misschien ook lekker
Vleesspies met pesto-bonensalade
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gegrilde zalm met tomaten-olijvensalade
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Appel-custard crumble met kiprollade en pestoveldertjes
70 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Groentespiesjes met yoghurtdip
10 min
Bekijk recept
Tortilla pesto rolletjes
Bekijk recept
Volkoren pasta pesto
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Spinazie met pesto-kip
25 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Fusilli met ricotta en pesto
Bekijk recept