1stuk 
20 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Teentjes knoflook pellen. In pannetje knoflook met olie, rode peper en tijm 15 min. op zacht vuur verwarmen, zonder dat knoflook bruin wordt. Olie laten afkoelen. Knoflooktenen met vork fijndrukken. Vis, vlees of groenten met marinade bestrijken en, afgedekt, minimaal 30 min. en maximaal 2 uur marineren.
- 2 Marinade voor ca. 1 kg vis of vlees.
Gebakken knoflookmarinade is een recept van Albert Heijn
