1 In pan ruim water aan de kook brengen en gnocchi toevoegen. Koken tot gnocchi boven komen drijven en afgieten. Kruiden fijnknippen. Paprika in reepjes snijden. In pan boter zachtjes smelten. Kruiden en reepjes paprika erdoor mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Gnocchi erdoor scheppen. Serveren met gevogelte.
Gnocchi met Italiaanse kruiden en geroosterde paprika is een recept van Albert Heijn