Warme prei in sinaasappel-mosterdvinaigrette - Top recept

Bereiding

1 Prei schoonmaken, in stukjes van ca. 5 cm snijden en wassen. Preistukken tegen elkaar aan rechtop in pan zetten. Bodempje water in pan schenken en prei afgedekt in ca. 10 minuten net gaar koken. Mosterd, likeur, sinaasappelsap, azijn en olie tot dressing roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Prei laten uitlekken en op platte schaal leggen. Mosterdvinaigrette over warme prei schenken.

Warme prei in sinaasappel-mosterdvinaigrette is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Haricots verts met mosterdvinaigrette

30 min-

Baby-artisjokken met paté

20 min Voorgerecht

Prei met feta en mosterdvinaigrette

Krokante geitenkaas met appel, peer en mosterd-honingvinaigrette

30 min Voorgerecht

Warme bonensalade met krokante ham

10 min Hoofdgerecht

Salade met warme geitenkaas

15 oventijd min Voorgerecht

Warme salade van sperziebonen met geitenkaas

35 min Voorgerecht

Roomrijstpudding met warme kersensaus

20 min Nagerecht