1 Bananen pellen en in stukken snijden. Kwark en bananen met staafmixer pureren. 12 schuimpjes in stukjes snijden en door kwark roeren. In vier glazen schaaltjes laagjes maken van kwark en appelmoes. Met rest van schuimpjes garneren.
Vruchtenkwark met bananenschuimpjes is een recept van Albert Heijn