1 Melk aan fles pannenkoekenmix toevoegen en goed schudden.
2 Klontje boter in koekenpan verhitten. Beslag in pan spuiten, bodem dun bedekken en pannenkoek om en om bruinbakken. Op bord schuiven en nog 3 pannenkoeken bakken. (Rest beslag in koelkast bewaren.)
3 Pannenkoeken op 4 borden leggen. Van bosbessenjam in het midden de vorm van een smurfengezicht smeren. Van tum tum ogen, neus en mond maken. Met blauwe bessen het gezicht opvullen. Boven de gezichten, met slagroom smurfenmutsen spuiten.
Smurfenpannenkoekjes met blauwe bessen is een recept van Albert Heijn