1 Snijd met een scherp mes de korstjes van de boterhammen. Klop de eieren los met de melk en een beetje zout. Doop beide zijden van de boterhammen in het eiermengsel.
2 Leg een paar blokjes chocolade en een eetlepel frambozen op een boterham en druk er een andere boterham bovenop.
3 Verhit de boter in een antiaanbakpan en bak de boterhammen aan weerszijden bruin. Bestrooi de warme wentelteefjes met de rietsuiker en de rest van de frambozen.
Wentelteefjes met frambozen is een recept van Albert Heijn