1 Klop de slagroom met de suiker stijf. Meng het ijs, de prosecco en wodka met de staafmixer. Schenk de sgroppino in rechte hoge glazen of whiskyglazen. Schep de slagroom in aparte glaasjes, garneer met de frambozen en de blaadjes munt. Serveer direct.
Frambozen-sgroppino is een recept van Albert Heijn