2 bekertjes slagroom (a 125 ml)

2 tabletten extra fijne melkchocolade ((a 100 g), in stukjes)

2 bakken aardbeien ((a 250 g), kroontjes verwijderd)

2 bakjes rode bessen ((a 125 g), gerist)

2 bakjes frambozen ((a 150 g),)

4 el poedersuiker

2 bakken slagroomijs bosvruchten (a 875 ml, diepvries)

2 bakjes chocoknispers (a 50 g)

1 Verhit de slagroom in een steelpan tot net onder het kookpunt. Laat de chocolade er van het vuur al roerende in smelten. Laat afkoelen.
2 Meng ondertussen de aardbeien, de bessen, de frambozen en de poedersuiker.
3 Verdeel het fruit over 8 glazen. Schep er met de ijsbolletjestang een bol ijs bij. Verdeel de chocoladesaus en de chocoknispers elk over 8 schaaltjes en serveer 2 schaaltjes bij elke fruitsalade. Met de prikkers dipt u het fruit eerst in de chocoladesaus en dan in de chocoknispers.

Roomijs & chocodip is een recept van Albert Heijn