1 Sinaasappels dik schillen. Vruchtvlees tussen vliezen uitsnijden en in stukjes snijden. Sinaasappelstukjes in vergiet laten uitlekken. Slagroom met suiker stijfkloppen. Sinaasappelstukjes en advocaat erdoor scheppen. Room over vier schaaltjes verdelen. Garneren met bramen.
Advocaatroom met sinaasappel is een recept van Albert Heijn