Pannenkoeken met exotisch fruit

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Banaan pellen en in plakjes snijden. In koekenpan citrussalade en banaan verwarmen in vruchtensap of likeur. Als fruit warm is, (in magnetron) pannenkoeken opwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Pannenkoeken elk op bord leggen en dubbelklappen. Fruit met saus op helft van pannenkoeken scheppen, andere helft er losjes overheen vouwen. Royaal bestrooien met poedersuiker en er eventueel nog een bol vanilleroomijs bij serveren.