1 Snijd het vanillestokje open en schraap met een mespunt het merg eruit. Roer het merg met 1 el suiker door de boter. Besmeer de beschuitjes met de vanilleboter en verdeel de aardbeien erover. Bestrooi met de rest van de suiker.
Beschuitje met vanilleboter en aardbeien is een recept van Albert Heijn