Hollandse Kaassalade Met Peer En Tijm Honingdressing.

Bereiding

Schep de stukjes peer tegen verkleuring om met citroensap. Meng de kaassoorten luchtig met de peerstukjes en thijmblaadjes. Klop een dressing van honing azijn en breng de dressing op smaak met wat peper en zout. Schep inelk glas een pluk sla vul de glazen met de kaassalade druppel de dressing erover. Zet in elk glas een gebaksvorkje.