Geitenkaashapje

Bereiding

Ontdooi de vellen filodeeg, trek ze los, leg ze op bakpapier en bestrijk ze aan beide zijden met olijfolie. Leg twee vellen op elkaar, snijd ze in vieren en duw ze slordig in de muffinvorm. Verdeel de KaasKruimels over de bakjes. Schil de appel en snijd deze in kleine blokjes. Verdeel de appel en walnoten over de bakjes. Druppel de honing eroverheen, strooi er een beetje kaneel over en breng ze op smaak met zout en peper. Bak de hapjes 7-10 minuten in een voorverwarmde oven op 170 ̊C goudbruin.