Snijd de stengels bleekselderij in smalle boogjes. Blancheerze en spoel ze koud. Snijd 2 appels in stukjes en schep ze om met 2 el citroensap. Snijd de geitenkaas in reepjes. Was de druiven halveer en ontpit ze eventueel. Hakd de walnoten en de hazelnoten grof. Roer een sausje van de yoghurt, mayonaise, honing en zout en peper./ Schep alles door elkaar.
Bleekselderijsalade Met Geitenkaas is een recept van Smulweb.nl