4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
In grote pan sesamolie verhitten en de uien in ca.10 min. zachtjes glazig fruiten. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Shii-take schoonvegen met keukenpapier en in dunne reepjes snijden. Paddestoelen, 1 liter water, bouillontabletten en chilisaus aan de uien toevoegen. Soep ca. 10 min.. zachtjes koken.Tofu in blokjes snijden, aan soep toevoegen en ook 10 min. nog meekoken. Op smaak brengen met wat zout en peper.Uiensoep Met Tofu is een recept van Smulweb.nl
