4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Braad de uien in de boter even aan.Wanneer ze half gekleurd zijn de bloem toevoegen en de uien verder bruinen.Voeg de bouillon toe en laat zachtjes koken ? 20 minuten.Men kan de soep pureren met een mixer ,door een zeef halen of de uien er gewoon inlaten.Uiensoep is een recept van Smulweb.nl
