Uiensoep Met Kaas

Bereiding

Uien en knoflook zachtjes bijna gaar laten bakken in de olijf olie, let op dat ze niet bruin worden. Bloem toevoegen en goed roeren bouillion toevoegen even roeren, rest van de ingr. buiten de kaas en het brood toevoegen, laten koken, min. 30 min. brood roasteren en soep in oven vaste kommen voegen, plak brood met plak kaas er op doen, in de oven laten smelten, let op de kommen zijn heet