Kippelevertjes Met Spekjes En Uitjes

Bereiding

Zet water op voor de rijst en zodra het water kookt doe je de risotto in het kokende water (volgens de beschrijving van het pak) Fruit de uitjes. Doe zout, peper, knoflook en bieslook op de kippelevertjes. Als de uitjes glazig zijn, doe je de kippelevertjes erbij en laat je dit rustig meebakken. Ondertussen kan je het ontbijtspek in de magnetron bakken tot ze knapperig zijn. Uit laten lekken op keukenpapier en in een bakje fijn prakken met een vork. Tegen de tijd dat de risotto klaar is, zijn de kippelevertjes ook gaar.