Basilicum Risotto

Bereiding

Zet een pan op t vuur. doe er een scheut olie in. fruit de sjalotjes aan.voeg daarna de 400gr risotto toe en fruit deze mee aan.blus het geheel af met 200cl wittel wijn.voeg daarna de bouillon toe beetje voor beetje tot de risotto rijst beetgaar is.voeg daarna wat parmezaan naar gewenste hoeveelheid toe samen met wat gehakte basilicum. maak het af met wat peper en zout