Risotto Met Groene Groenten

2
20-30 min -
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Zet de bouillon op het vuur en laat het even kort koken. Fruit in een andere pan de ui en bak de rijst mee tot de korrels glazig zien. Doe de wijn erbij en laat het geheel even indikken. Giet er vervolgens 1 soeplepel bouillon overheen en laat het weer indikken. Herhaal dit tot alle bouillon op is. Intussen bak je de groentjes beetgaar. Strooi er zoveel basilicum over als je zelf lekker vindt. Doe wat parmezaanse kaas door de risotto ( zoveel als je zelf lekker vindt) en schep de groente erdoor. Strooi er wat verse peper overheen.

Risotto Met Groene Groenten is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Koolvis met Chinese groenten
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kabeljauw met Provençaalse groenten en aardappel-knoflookpuree
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tandoorikip en groenten met pappadums
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Geroosterde Italiaanse worstjes en groenten
10 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Risottorijst met zeekraal en tijgerganalen
45 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Risotto met tuinerwten uit Veneto
30 min Voorgerecht
Bekijk recept
Risotto met raapstelen en rucola
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Risotto primavera
35 min Bijgerecht
Bekijk recept