1 Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de stukjes varkensfilet bruin en gaar. Schenk de slagroom erbij, laat deze even inkoken en breng op smaak met sojasaus.
2 Rooster de shoarmabroodjes in een broodrooster lichtbruin, snijd ze open en schep het vlees ertussen. Zet de gesneden groenten ernaast op tafel, zodat iedereen zelf rauwkost naar keuze in het shoarmabroodje kan doen. Dichtklappen en opeten maar!
Pita varkensfilet met groenten is een recept van Albert Heijn