1 Snijd alle knakworsten doormidden en snijd elke helft dan in de lengte tot halverwege het knakworstje door. Draai de knakworstjes een kwartslag en snijd ze nogmaals tot halverwege het worstje door. Zo krijg je 'bloemen'. Leg ze met het vocht uit het blikje in een pannetje en verwarm ze op laag vuur.
2 Snijd de tomaatjes doormidden en rijg die in het hart van elke warme knakworstbloem aan een cocktailprikker. Prik er tot slot een zilveruitje op.
20 
10 min
