Hotdogtosti met zuurkool

Ingrediënten

Bereiding

• 1 In zeef zuurkool laten uitlekken. Korstjes van kaas snijden. Sneetjes brood aan één zijde met boter en mosterd besmeren. Beboterde zijde van 1 boterham beleggen met 1/8 deel van kaas, 2 runderknakworstjes, 1/2 deel van zuurkool en 1/8 deel van kaas. 1 Boterham met beboterde zijde naar onder erop leggen. Op zelfde wijze overige boterhammen beleggen. Tosti's in elektrisch tostiapparaat of in broodrooster met tostiklem in 4 à 6 minuten goudbruin bakken.