Name: Pizzaruitjes met gele ui
Yield: 16
Ingredients: 2 gele uien; 1 blikje ansjovis; 60 g zwarte olijven zonder pit; 1 pak Pizza & Tomato (470 g Danerolles); 1½ theelepel tijm; versgemalen zwarte peper; 1 zakje geraspte Parrano (kaas à 100 g)

Bereiding

1 Uien pellen en in dunne ringen snijden. Ansjovis en olijven halveren. Oven voorverwarmen op 200 :C of gasovenstand
4 Bakplaten bekleden met bakpapier. Blik pizzadeeg openen, deeg afrollen en in 16 ruitjes snijden. Deegruitjes over 2 bakplaten verdelen. Tomatensaus gelijkmatig over stukjes deeg verdelen en bestrooien met uienringen, ansjovis, olijven, tijm, zwarte peper en kaas.Pizzaruitjes in oven in ca. 15 minuten goudbruin bakken. Warm serveren.

Pizzaruitjes met gele ui is een recept van Albert Heijn