1 Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. 1 sinaasappel dik schillen en vruchtvlees tussen vliezen uitsnijden. Andere sinaasappel uitpersen. In braadpan olijfolie verhitten. Prei ca. 3 minuten zachtjes bakken. Quorn en kerriepoeder toevoegen en ca. 5 minuten meebakken. Sinaasappelstukjes en sinaasappelsap toevoegen en aan kook brengen. MonChou toevoegen en zachtjes meeverwarmen, niet laten koken. Saus op smaak brengen met zout en peper. Serveren met pasta.

Pasta met Quorn stukjes is een recept van Albert Heijn