2 sneetjes witbrood

½ komkommer (in dunne plakjes)

4 radijsjes (in dunne plakjes)

35 g zuivelspread (naturel light (bakje 150 g))

1 wit bolletje (gehalveerd)

4 plakjes gebraden kipfilet (pakje 125 g, vleeswaren)

1 el piccalilly (potje 335 g)

1 Besmeer 1 sneetje brood met de helft van de zuivelspread. Beleg met de komkommer en de radijs. Leg het andere sneetje brood erop en snijd schuin doormidden.
2 Besmeer de bovenkant van een van de driehoekige sandwiches met de rest van de zuivelspread en leg de andere driehoekige sandwich erbovenop. Bewaar ingepakt in vershoudfolie.
3 Beleg het bolletje met de kipfilet en piccalilly. Lekker met druiven en vruchtensap, bijv. appelsap.

Rauwkostsandwich & broodje kip is een recept van Albert Heijn