1 Grill voorverwarmen op hoogste stand. Paddestoelen schoonvegen met keukenpapier. In koekenpan boter verhitten en paddestoelen ca. 5 minuten al omscheppend bakken. Op smaak brengen met zout en peper. Slagroom toevoegen en mengsel verwarmen. Paddestoelenmengsel in schaaltje scheppen. Kaas erover verdelen en in ca. 3 minuten onder hete grill kaas laten smelten. Sla en brood apart erbij serveren.

Paddestoelenpotje is een recept van Albert Heijn