1 Breng in een pan het bronwater aan de kook. Neem de pan van het vuur en hang de theezakjes in de pan. Laat de thee 4 min. trekken. Verwijder de zakjes en los de suiker al roerend op in de thee. Houd 4 kleine takjes munt apart en leg de rest in de thee. Laat de thee afkoelen en in de koelkast door en door koud worden.
2 Leg in 4 longdrinkglazen een paar ijsblokjes, zet er een takje munt in en schenk de ijsthee op. Zet in elk glas een roerstaafje.