1 Draai met vochtige handen 8 balletjes van de geitenkaas en bestrijk elk balletje met wat tapenade. Leg elk geitenkaasballetje op een spinazieblad, strooi er wat versgemalen peper over en vouw het spinazieblad voorzichtig om de balletjes heen.
2 Rijg 2 olijven aan elke prikker en rijg er 1 geitenkaas-spinaziepakketje aan.
Spinazie-geitenkaaspakketjes is een recept van Albert Heijn
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)