300 g snelkookrijst

1 blikje ansjovisfilets (48 g)

1 blikje tonijn in olie (185 g)

2 potten groenteschotel voor chili con carne (à 620 g)

4 tomaten

100 g gemalen belegen kaas (zakje à 150 g)

1 Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand
4 Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Ansjovis en tonijn laten uitlekken en in stukjes verdelen. Vis door groenteschotel scheppen. Tomaten wassen en in plakjes snijden. Groente-visschotel in ovenschaal scheppen, tomaten erop leggen. Kaas erover strooien. Schotel in midden van oven in ca. 20 minuten heet en bruin laten worden. Serveren met rijst.

Chili-visschotel uit de oven is een recept van Albert Heijn