1 Bak de broodjes af volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Snijd ze open. Leg de sjalot, tomaatjes en stukken hamburgers op schaaltjes. Verhit in een pannetje een klontje boter en bak de hamburgers in 4-5 min. bruin en gaar. Bak de laatste 2 min. wat sjalot en 8 halve tomaatjes mee. Rooster intussen de bolletjes onder de gourmetgrill. Bestrijk de snijkanten royaal met guacamole. Leg een stukje hamburger op de onderkant van het broodje, schep de tomaat en sjalotringen erop. Dek het af met de bovenkant van het broodje.

Minihamburgers met guacamole is een recept van Albert Heijn