1 Sperziebonen schoonmaken en in bodempje water in ca. 4 minuten beetgaar koken. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Pinda's grof hakken. In droge wok al omscheppend pinda's goudbruin roosteren. Op bord laten afkoelen. In wok olie verhitten. Quorn ca. 2 minuten roerbakken. Sperziebonen en paprika toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Saus en 2 eetlepels water toevoegen en nog ca. 2 minuten verwarmen. Laatste minuut taugé door groentemengsel scheppen. Noodles bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Noodles mengen met groentesaus en bestrooien met pinda's. Lekker met komkommersalade en cassavekroepoek.

Noodles met zwarte pepersaus is een recept van Albert Heijn