1 Meng de paprika in een kom met de kappertjes. Snijd de korstjes van de kaas en snijd de kaas in plakken van een 1/2 cm dik.
2 Doe de aardappelblokjes in een kommetje.
3 Verhit 5 g boter per gourmetpannetje en bak de aardappelblokjes rondom bruin. Bestrooi elke pannetje met een 1/2 tl karwijzaad en dek af met een plakje kaas. Zet de pannetjes onder de gourmetgrill en laat de kaas smelten. Verdeel het paprikamengsel over de pannetjes.
Aardappelblokjes met abdijkaas is een recept van Albert Heijn