Kook de rijst volgens de aanwijzingen. Snijd de kipfilet in reepjes. Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Verhit de boter en bak de kipfilet al omscheppend goudbruin en gaar met de broccoli. Voeg 400 ml water, room, mix en rozijnen toe. Breng het geheel al roerend aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 3 minuten zachtjes doorkoken. Strooi de bieslook erover en serveer met de rijst.
Kip-kerrie Met Roergebakken Broccoli En Rozijnen is een recept van Smulweb.nl